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  • 시원칼칼 콩나물국
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    쉽고 빠른 조리법에 비타민C까지 가득 함유된 콩나물국! 청고추와 홍고추를 송송 썰어 넣어 개운하고 시원한 맛으로 가슴 속까지 뻥 뚫어준답니다. 스트레스 팍팍 받는 말, 시원칼칼한 콩나물국으로 스트레스 한방에 날려보세요~ 차게 식혀서 얼음 동동 띄워 즐겨도 좋지요.

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  • 어선
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    어선은 동태나 대구, 민어 등 흰살 생서을 살만 넓게 떠서 각종 채소를 넣고 말아 찜통에 넣고 찐 한국 전통 요리에요. 생물 생선을 직접 손질해야 포를 더 넓게 뜰 수 있고 어선도 부서지지 않고 예쁘게 만들어져요. 또 맛도 있고요. 소질이 번거롭다면 냉동 흰살 생선살을 구입해도 좋지만 되도록 얇고 넓게 포를 뜬 것을 고르세요. 어선은 찐 뒤에 바로 썰면 속살이 튀어나오는 등 예쁘게 썰어지지 않으니 반드시 한 김 식으면 썰어주세요. 썰기 직전 냉장고에 잠깐 넣어두어도 좋아요. 또 달걀을 얇고 반듯하게 부쳐 달걀 지단 위에 어선을 넣고 돌돌 말아 찌면 더 예쁜 달걀말이 어선을 만들 수 있어요.

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  • 고등어조림 덮밥
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    돌이 지나면 아이에게 등푸른 생선을 먹여도 돼요. 고등어와 삼치 등의 등푸른 생선에는 질 좋은 담백질뿐만 아니라 EPA, DHA등 오메가 3지방산이 풍부해 성장기 아이의 두뇌 발달에 좋아요. 단 알레르기나 아토피가 있는 아이라면 등푸른 생선을 더 늦게 먹이세요.

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  • 순대볶음
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    매콤함과 쫄깃함이 살아있는 대표적인 술안주 입니다. 순대는 빨리 볶아야 더 쫄깃하고 깔끔하게 즐길 수 있답니다.

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  • 닭감자조림
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    흔히들 닭도리탕으로 알려진 닭감자조림입니다. 큼직한, 감자와 닭이 들어가 빨갛게 익혀내는 환상적인 요리이지요. 술안주로는 물론 손님 초대에도 유용한 음식입니다.

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  • 궁중 떡볶이
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