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출처 YTN
[앵커]

'식중독'하면 주로 무더운 여름철이 연상되죠.

그런데 자칫 방심하기 쉬운 요즘같은 가을철이 더 위험할 수 있다고 합니다.

김기봉 기자입니다.

[기자]

선선한 날씨에 모처럼 나들이를 나가 식당에서 점심을 했던 김 모 씨.

오후부터 심각한 복통에 시달리다 결국 다음날 출근도 하지 못했습니다.

[인터뷰:김세경, 식중독 환자]
"식은 땀이 나고 구토 증상이 심해지는 거죠. 회의 중간에 회의를 중단하고 나가서 구토를 하고"

알고 보니 함께 식사한 4명 모두 비슷한 고통을 겪었습니다.

식중독이었습니다

[인터뷰:조민희, 식중독 환자]
"체했다고 생각하고 손도 따고 소화제도 먹고 했는데, 같이 음식을 먹은 친구가 같은 증상을 겪고 있다고 해서 음식 때문에 그랬던 거구나 (알게 됐어요.)"

문제가 된 식당은 정작 여름엔 식중독이 전혀 발생하지 않았지만, 오히려 선선해진 가을에 이런 일이 생긴 것입니다.

이처럼 '가을 식중독' 위험이 의외로 높습니다.

아침 저녁에는 쌀쌀하지만 한낮은 여전히 기온이 높기 때문입니다.

실제로 지난해의 경우 가을철이 여름철보다 식중독 발생이 훨씬 많았습니다.

특히 개학이 되면서 학교급식 집단 식중독 발병이 잦습니다.

또 단풍놀이에 싸 가는 도시락도 자칫 관리에 소홀하면 식중독 위험이 높아집니다.

[인터뷰:김태형, 순천향병원 감염내과]
"(식중독의) 감염원이 되는 세균들은 상온에서도 자랄 수 있고 심지어는 냉장고에서도 자라기 때문에 바깥에 날씨가 차ㅆ더라도 얼마든지 식중독이라든지 음식물을 통한 감염은 있을 수 있습니다."

손씻기는 기본, 음식물은 확실히 끓이고 보관은 냉장고에, 조리음식은 가능한 4시간 안에 먹는 식중독 예방법.

방심하기 쉬운 가을철에 다시 한번 되새겨야 할 원칙입니다.

YTN 김기봉입니다.


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